• Torta salata di ricotta
    Torta salata di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 300 gr. di Ricotta Romana; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Formag ...
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  • Tortelli alle erbette
    Tortelli alle erbette
    Ingredienti: Per Il Ripieno;400 gr. di Ricotta Romana; 300 gr. di Foglie Di Bietole; 100 gr. di Formaggio Parmig ...
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  • Frittata alla ciociara
    Frittata alla ciociara
    Ingredienti: 7 Uova; 200 gr. di Ricotta Romana; 3 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; Alcune Foglie di Basilico; 4 Cuc ...
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  • Polpette di ricotta
    Polpette di ricotta
    Ingredienti: 200 gr. di Ricotta Romana; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Pangrattato; 1 Noce di Burro; 3 ...
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  • Timballo di crepes
    Timballo di crepes
    Ingredienti: 120 gr. di Farina; 2 Uova; Latte; 30 gr. di Burro Per Il Ripieno;500 gr. di Ricotta Roman ...
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  • Ciambella di ricotta
    Ciambella di ricotta
    Ingredienti: 500 gr. di Ricotta Romana; 5 cl. di Latte; 50 gr. di Fecola Di Patate; 150 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Bicchier ...
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  • Dolce di ricotta
    Dolce di ricotta
    Ingredienti: 600 gr. di Ricotta Romana; 5 Uova; 20 di Biscotti Savoiardi; 5 Cucchiai di Cacao Amaro; 2 Bicchieri di Caffè ...
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  • Fettuccine alla ricotta
    Fettuccine alla ricotta
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine; 300 gr. di Ricotta Romana; 1 Cucchiaio di Latte; Alcune Foglie di Menta Fresca; ...
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  • Crostini di ricotta
    Crostini di ricotta
    Ingredienti: 200 gr. di Ricotta Romana; 4 Fette di Pane In Cassetta; 1 Mazzetto di Erbe Odorose Fresche; Limone; Olio D oliva; ...
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  • Ricotta dorata
    Ricotta dorata
    Ingredienti: 250 gr. di Ricotta Romana; 2 Uova; 2 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaio di Liquore All arancia; 1 Arancia (scorza ...
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  • Penne saporite
    Penne saporite
    Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Penne Lisce; 250 gr. di Ricotta Romana; 100 gr. di Mortadella; Formaggio Grattugiato ...
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